Piece ogrodowe, grille, paleniska

Kto nie kocha pizzy? Na całym świecie ludzie uwielbiają kawałki pizzy prosto z pieca podanej z ulubionym sosem. Pizza stała się niezastąpionym elementem naszego życia społecznego, ponieważ towarzyszy nam podczas spotkań ze znajomymi, spotkań biznesowych, a nawet podczas oglądania filmów w środku nocy.

Czytaj więcej...

Marzyłeś kiedyś o tym, żeby po całym tygodniu usiąść w ogrodzie, zaprosić znajomych, rozpalić ognisko i wieczorami się przy nim ogrzewać, ale przy tym nie zniszczyć swojego trawnika? Wybudowanie paleniska w ogrodzie nie jest zarezerwowane tylko dla profesjonalnych zdunów i nie jest takie trudne jak się wydaje, a daje naprawdę dużo korzyści. Wystarczą dobrej jakości materiały, które zapewnią bezpieczeństwo i trwałość wykonania.

Czytaj więcej...

Ciepła pizza własnego wyrobu - niczym z włoskiej restauracji - bez oczekiwania na dostawę? To wcale nie tak odległe marzenie, które przy niewielkim wysiłku można zrealizować w swoim własnym domu czy ogrodzie. Specjalny piec do pizzy opalany drewnem jest doskonałym sposobem na rozpoczęcie przygody nie tylko z pyszną i jedyną w swoim rodzaju pizzą, ale również z innymi potrawami czy chlebem. Dania pieczone na kamiennej płycie zyskują nowe walory smakowe, a Ty zyskasz w oczach rodziny i znajomych.

Czytaj więcej...

W przypadku, kiedy trzeba uszczelnić lub uzupełnić ubytki w cegłach szamotowych i w okolicy rur kominkowych bądź pieców w gospodarstwie domowym, najlepszym rozwiązaniem jest Kit/Mastyka Ogniotrwała VITCAS, która znana jest ze swojej niezawodności, trwałości i odporności na wysokie temperatury.

Czytaj więcej...

Wraz z nadejściem wiosny i wyższej temperatury na zewnątrz wzrosło zainteresowanie piecami

Czytaj więcej...

Kto kocha pizzę? Wszyscy! Jednakże, ile można zamawiać pizzę na wynos bądź z dostawą do domu? Po zastanowieniu, najlepszym wyjściem okazuje się zrobienie jej samodzielnie we własnym piecu. Przedstawiliśmy już jak można zbudować własny piec do pizzy, a teraz zaprezentujemy jak zbudować przenośny piec do pizzy, który można zabrać ze sobą wszędzie i upiec smaczny włoski przysmak wtedy kiedy najdzie nas na to ochota. Pyszna, zdrowa i aromatyczna pizza będzie w zasięgu ręki!

Czytaj więcej...

Istnieje wiele sposobów na przyrządzanie potraw. Krótko mówiąc, gotowanie to sztuka z praktycznie nieograniczoną ilością wskazówek i trików, które możesz wypróbować. Najlepsze jest to, że różne kombinacje składników zawsze dają nam nowe i niepowtarzalne smaki. Obecnie istnieje mnóstwo sposobów na przygotowywanie mięsa. Wielu ludzi najpierw woli je poddać procesowi wędzenia, aby wydobyć wyjątkowy aromat. Oczywiście można kosztować takie potrawy w restauracjach, ale co gdybyś miał okazję sam przyrządzać mięso w ten sposób? Oto zestaw wskazówek, które mogą Ci pomóc:

Czytaj więcej...

Jednym z najbardziej znanych obecnie pieców jest piec tandoor, którego skrócona nazwa to tandoor. Używa się też innych nazw takich jak  tandyr, tandur, tanur, tyndyr, tendir, tonir, dyndyr, nandyr. Jest on powszechnie używany w Azji do przyrządzania płaskich chlebów, szczególnie w południowo-wschodniej części tego kontynentu.

Tradycyjny piec tandoor ma cylindryczny kształt (trochę jak starożytna amfora) i wykonany jest z gliny lub metalu. Na górze posiada otwór, przez który do jego wnętrza wkłada się opał oraz dania do pieczenia. Piec Tandoor odgrywa ważną rolę w centralnej, zachodniej i południowej Azji, gdzie ludzie przyrządzają płaskie chleby oraz "ciapati". W krajach zachodnich piece tego rodzaju również wykorzystywane są do pieczenia np. w restauracji z kuchnią indyjską. Obecnie stosowane są głównie wersje pieca wykonane z cegieł lub metalowe opalane gazem, choć coraz częściej można spotkać tradycyjne wersje Tandoora.

Potrawy, które przygotowywane są z użyciem tego pieca noszą wspólne miano tandoori. Przeważnie przyrządza się w nim różne gatunki mięsa, owoce morza, warzywa oraz placki naan.

Czytaj więcej...

Piec do pizzy opalany drewnem posiada bardzo szeroki wachlarz zastosowań, jest idealny dla ludzi którzy kochają eksperymentować w sztuce gotowania oraz poznawać nowe smaki. Chociaż jego nazwa wskazuje na to, że służy do wypieku pizzy, jego możliwości są znacznie większe, świetnie sprawdza się do duszenia potraw a także do wypieku domowego chleba czy urządzenia grilla z przyjaciółmi. Jeden piec – wiele możliwości.

Budowa takiego pieca na pierwszy rzut oka może wydawać się skomplikowana, jednak tak naprawdę jest całkiem prosta. Możemy oczywiście zakupić gotowy piec ale własnoręczne wykonany da ogromną satysfakcję i przyjemność smakowania przygotowanych w nim potraw. Obecnie na rynku dostępny jest szeroki wybór dobrej jakości materiałów ogniotrwałych www.vitcas.pl, które dodatkowo ułatwią naszą pracę.

Czytaj więcej...