Piece chlebowe

Firma Vitcas oferuje szeroką gamę najwyższej jakości pieców chlebowych opalanych drewnem. Piec do chleba są łatwe w montażu. Dostarczane są w postaci gotowych prefabrykatów, z których szybko można stworzyć w pełni funkcjonalny piec do pieczenia chleba w ogrodzie czy na działce.

Dostępne w naszym sklepie piece chlebowe mają różnie wymiary, tak aby można było je dopasować do konkretnych celów. Wszystkie piece wykonane są z ogniotrwałych materiałów wysokiej klasy, dzięki czemu są one odporne na warunki atmosferyczne takie jak deszcz, śnieg czy promieniowanie słoneczne oraz na intensywne użytkowanie. Cena pieca zależy od wybranego modelu jak i rozmiaru. Dysponujemy modelami, które są w stanie pomieścić kilka bochenków chleba jednocześnie!

Oferujemy również materiały do samodzielnej budowy pieca chlebowego, dzięki którym w prosty sposób będziesz w stanie postawić opalany drewnem piec do pieczenia chleba, pizzy czy przyrządzania ryb, mięsa oraz warzyw. Istotna będzie też izolacja termiczna pieca chlebowego, tak by utrzymywał on jak najdłużej optymalną temperaturę do przygotowania posiłku.

Jak powinien wyglądać piec chlebowy?

Piec chlebowy powinien być zbudowany w taki sposób, aby zapewniał optymalne warunki pieczenia chleba. Oto kilka kluczowych elementów, jakie powinien mieć:

Komora piekarnicza: Powinna być wykonana z materiałów, które wytrzymują wysokie temperatury, takich jak np. cegła szamotowa. Komora piekarnicza powinna być odpowiednio izolowana, aby zatrzymać ciepło i wilgoć podczas pieczenia.
Wentylacja i filtracja: Piec chlebowy powinien być wyposażony w system wentylacji, który zapewni cyrkulację powietrza w komorze piekarniczej. Filtracja powietrza pomoże usunąć nadmiar pary wodnej, co może mieć wpływ na jakość skórki chleba.
Drzwi i okno: Drzwi pieca chlebowego powinny być solidne i dobrze izolowane, aby minimalizować straty ciepła. Obecność okna pozwoli piekarzowi obserwować proces pieczenia bez konieczności otwierania drzwi i tracenia ciepła. Świetnym wyborem będą drzwi stalowe z szybką.

Oczywiście, konkretna konstrukcja pieca chlebowego może się różnić w zależności od tego jak sobie go zaplanujemy. Ważne jest jednak, aby piec spełniał podstawowe wymagania dotyczące utrzymania stabilnej temperatury, równomiernej dystrybucji ciepła i kontroli wilgotności podczas wypieku chleba.

Tradycyjny piec chlebowy - kulinarne doznania

Pieczenie chleba w piecu chlebowym to nie tylko proces kulinarnej magii, ale także podróż smakowa, która cieszy zmysły. Od aromatu chleba unoszącego się w domu po radość krojenia i delektowania się świeżo upieczonym kawałkiem chleba - pieczenie chleba w piecu chlebowym to jedno z tych doświadczeń, które zapewniają satysfakcję i przyjemność dla każdego miłośnika pieczenia.